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コクうまブレンド /200g

1,135円(税込1,225円)

Cafetier創業当時からのブレンドです。ブラジル、コロンビアでナッティでローストアーモンドのような香りを演出して、グァテマラで甘みと苦みを、ケニアでコクとちょっとのアクセントある香りをプラスしたコクのあるコーヒー豆です。


コクうまブレンド /400g

2,075円(税込2,241円)

Cafetier創業当時からのブレンドです。ブラジル、コロンビアでナッティでローストアーモンドのような香りを演出して、グァテマラで甘みと苦みを、ケニアでコクとちょっとのアクセントある香りをプラスしたコクのあるコーヒー豆です。


【カフェシラキク】公認 シラキクブレンド(白杉酒造株式会社御用達)/200g

1,091円(税込1,178円)

京丹後市の老舗、白杉酒造株式会社で運営する「カフェ シラキク」のオリジナルブレンド



【カフェシラキク】公認 シラキクブレンド(白杉酒造株式会社御用達)/400g

1,955円(税込2,111円)

京丹後市の老舗、白杉酒造株式会社で運営する「カフェ シラキク」のオリジナルブレンド


コクうまブレンド /300g

1,695円(税込1,830円)

Cafetier創業当時からのブレンドです。ブラジル、コロンビアでナッティでローストアーモンドのような香りを演出して、グァテマラで甘みと苦みを、ケニアでコクとちょっとのアクセントある香りをプラスしたコクのあるコーヒー豆です。


コクうまブレンド /500g

2,563円(税込2,768円)

Cafetier創業当時からのブレンドです。ブラジル、コロンビアでナッティでローストアーモンドのような香りを演出して、グァテマラで甘みと苦みを、ケニアでコクとちょっとのアクセントある香りをプラスしたコクのあるコーヒー豆です。



葉山 山口理髪店「け」ブレンド /200g

1,111円(税込1,199円)

マイルドで意外にも酸味が少ない南部タンザニア産


Sブレンド/200g

1,090円(税込1,177円)

ピースコーヒー、有コロダーク、モカダークの香味とコクのバランスが良い佐藤さんの作ったブレンド。


Sブレンド/300g

1,630円(税込1,760円)

ピースコーヒー、有コロダーク、モカダークの香味とコクのバランスが良い佐藤さんの作ったブレンド。



Sブレンド/400g

1,997円(税込2,156円)

ピースコーヒー、有コロダーク、モカダークの香味とコクのバランスが良い佐藤さんの作ったブレンド。


マンデリン ミトラ スーパーグレード1/200g

1,211円(税込1,307円)

【野性的な香りとボディ】
特有の野性的でフルーティな香りと甘みがあり、この香りにありがちな渋みは少ない上質なマンデリンです。


マンデリン/300g

1,811円(税込1,955円)

【野性的な香りとボディ】
特有の野性的でフルーティな香りと甘みがあり、この香りにありがちな渋みは少ない上質なマンデリンです。


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まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと21年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近づくように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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