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有機栽培豆 コロンビア/200g

890円(税込961円)

とかく南部ウイラ県の豆が多いコロンビアですが、北部マグダレナで有機栽培されたこのロットは当り年でした。ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。後味はすっきり。渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。


有機栽培豆 コロンビア/400g

1,602円(税込1,730円)

とかく南部ウイラ県の豆が多いコロンビアですが、北部マグダレナで有機栽培されたこのロットは当り年でした。ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。後味はすっきり。渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。


有機栽培豆 コロンビア/300g

1,335円(税込1,441円)

ローストアーモンドのような香り。



有機栽培豆 コロンビア/500g

2,002円(税込2,162円)

有機JASマーク付きのコロンビアオーガニックコーヒー豆です。 マグダレーナ県サンタマルタで有機栽培されたこのロットは当り年でした。 ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。 酸味は少なく、後味はクリア。 甘みとコクがあり渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。


有機栽培豆 コロンビア/250g

1,112円(税込1,200円)

とかく南部ウイラ県の豆が多いコロンビアですが、北部マグダレナで有機栽培されたこのロットは当り年でした。ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。後味はすっきり。渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。


有機栽培豆 コロンビア/550g

2,178円(税込2,352円)

ローストアーモンドのような香り。



【2019年産新豆】東ティモール レテフォホ「ピースライト」300g

1,335円(税込1,441円)

独立して十数年の東ティモール。その東ティモールのレテフォホ村で採れたコーヒー豆を浅めに煎りました。


【2019年産新豆】東ティモール レテフォホ「ピースライト」200g

890円(税込961円)

独立して十数年の東ティモール。その東ティモールのレテフォホ村で採れたコーヒー豆を浅めに煎りました。


【2019年産新豆】東ティモール レテフォホ「ピースライト」400g

1,602円(税込1,730円)

独立して十数年の東ティモール。その東ティモールのレテフォホ村で採れたコーヒー豆を浅めに煎りました。



【2019年産新豆】東ティモール レテフォホ「ピースライト」500g

2,002円(税込2,162円)

独立して十数年の東ティモール。その東ティモールのレテフォホ村で採れたコーヒー豆を浅めに煎りました。


モカ イルガチェフ G-1 ライト/200g

1,020円(税込1,101円)

ここ10年のモカイルガチェフG-1で一番香りが良い出来です。


デカフェ・モカ シダモG4/200g

1,196円(税込1,291円)

【カフェインフリー/妊婦さん/眠れない方に】
【味の特徴】
・カフェイン99.9%除去。
・柑橘系の香りのマイルドなタイプ。



デカフェ・ブラジル/200g

1,260円(税込1,360円)

【カフェインフリー/妊婦さん/眠れない方に】 カフェインレスにしてはまずまずの味わい。香りも充分あって、そこそこ甘みもある。 ・カフェイン99%除去。 ・ナッツの香りのマイルドなタイプ。 酸味 苦み☆ 香り★☆ 旨味★☆ 甘み★


デカフェ・ブラジル/400g

2,268円(税込2,449円)

【カフェインフリー/妊婦さん/眠れない方に】 カフェインレスにしてはまずまずの味わい。香りも充分あって、そこそこ甘みもある。 ・カフェイン99%除去。 ・ナッツの香りのマイルドなタイプ。 酸味 苦み☆ 香り★☆ 旨味★☆ 甘み★


デカフェ・モカ シダモG4/400g

2,152円(税込2,324円)

【カフェインフリー/妊婦さん/眠れない方に】
【味の特徴】
・カフェイン99.9%除去。
・柑橘系の香りのマイルドなタイプ。



デカフェ・ブラジル/400g

2,448円(税込2,643円)


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About the owner

まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと15年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近くように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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