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有機栽培豆 コロンビア/200g

960円

とかく南部ウイラ県の豆が多いコロンビアですが、北部マグダレナで有機栽培されたこのロットは当り年でした。ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。後味はすっきり。渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。 酸味 苦み 香り★★★☆ 旨味★★★☆ 甘み★★


有機栽培豆 コロンビア/400g

1,728円

とかく南部ウイラ県の豆が多いコロンビアですが、北部マグダレナで有機栽培されたこのロットは当り年でした。ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。後味はすっきり。渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。 酸味 苦み 香り★★★☆ 旨味★★★☆ 甘み★★


東ティモール レテフォホ「ピースコーヒー」400g

1,728円

独立して十数年の東ティモール。その東ティモールのレテフォホ村で採れたコーヒー豆。



有機栽培豆 コロンビア/300g

1,440円

とかく南部ウイラ県の豆が多いコロンビアですが、北部マグダレナで有機栽培されたこのロットは当り年でした。ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。後味はすっきり。渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。 酸味 苦み 香り★★★☆ 旨味★★★☆ 甘み★★


東ティモール レテフォホ「ピースコーヒー」300g

1,440円

独立して十数年の東ティモール。その東ティモールのレテフォホ村で採れたコーヒー豆。


有機栽培豆 コロンビア/500g

2,160円

とかく南部ウイラ県の豆が多いコロンビアですが、北部マグダレナで有機栽培されたこのロットは当り年でした。ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。後味はすっきり。渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。 酸味 苦み 香り★★★☆ 旨味★★★☆ 甘み★★



東ティモール レテフォホ「ピースコーヒー」500g

2,160円

独立して十数年の東ティモール。その東ティモールのレテフォホ村で採れたコーヒー豆。


東ティモール レテフォホ「ピースコーヒー」200g

960円

独立して十数年の東ティモール。その東ティモールのレテフォホ村で採れたコーヒー豆。


有機栽培豆 コロンビア/250g

1,200円

とかく南部ウイラ県の豆が多いコロンビアですが、北部マグダレナで有機栽培されたこのロットは当り年でした。ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。後味はすっきり。渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。 酸味 苦み 香り★★★☆ 旨味★★★☆ 甘み★★



有機栽培豆 コロンビア/550g

2,350円

とかく南部ウイラ県の豆が多いコロンビアですが、北部マグダレナで有機栽培されたこのロットは当り年でした。ローストアーモンド、ナッツ、チョコレートのような香りを持っています。後味はすっきり。渋みや苦みが少ないコーヒー豆です。 酸味 苦み 香り★★★☆ 旨味★★★☆ 甘み★★


タンザニア ミヨンボAA/200g/ゆうパケット専用

1,000円

軽めの焙煎で芳醇な香りが広がります。 香りは香木や杉板のような香りがたくさん広がります。甘みのある軽い酸味が心地良いです。


モカ イルガチェフ G-1 ライト/200g/ゆうパケット専用

1,100円

ここ10年のモカイルガチェフG-1で一番香りが良い出来です。



モカ イルガチェフ G-1 ライト/200g

1,100円

ここ10年のモカイルガチェフG-1で一番香りが良い出来です。


デカフェ・モカ シダモG4/200g

1,100円

【カフェインフリー/妊婦さん/眠れない方に】
【味の特徴】
・カフェイン99.9%除去。
・柑橘系の香りのマイルドなタイプ。


デカフェ・ブラジル/200g

1,980円

【カフェインフリー/妊婦さん/眠れない方に】 カフェインレスにしてはまずまずの味わい。香りも充分あって、そこそこ甘みもある。 ・カフェイン99%除去。 ・ナッツの香りのマイルドなタイプ。 酸味 苦み☆ 香り★☆ 旨味★☆ 甘み★



デカフェ・ブラジル/400g

2,448円

【カフェインフリー/妊婦さん/眠れない方に】 カフェインレスにしてはまずまずの味わい。香りも充分あって、そこそこ甘みもある。 ・カフェイン99%除去。 ・ナッツの香りのマイルドなタイプ。 酸味 苦み☆ 香り★☆ 旨味★☆ 甘み★


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About the owner

まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと13-14年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近くように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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