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オリジナルブレンド

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900円
マンデリンをメインに数種の豆をミックス。引火直前まで煎り進めて油が十分に豆にまわったところで煎り止めしています。はじめにガツンとくる割に、後味はスッキリ。
900円
当店のマシン(チンバリ ビストロ)用に最適なクレマと甘みが出るようにブレンド。 苦みの中に甘みがあり、トロッとしたマウスフィールになるように店主が丹精込めて改良を重ねました。 他のマシンでも良く出ます。
960円
エスプレッソマイルドよりも強めのブレンドで苦味がシャープな味わいです。
960円
苦すぎず、まろやかな味わいを求めて作りました。 ホットでドリップして冷やして飲む入れ方向きです。 苦味とコク、華やかな香りと甘みがあります。 酸味☆ 苦み★ 香り★★☆ 旨味★★ 甘み★★★
900円
苦すぎず、まろやかな味わいを求めて作りました。 ホットでドリップして冷やして飲む入れ方向きです。 苦味とコク、華やかな香りと甘みがあります。 酸味☆ 苦み★ 香り★★☆ 旨味★★ 甘み★★★
1,620円
京丹後市の老舗、白杉酒造株式会社で運営する「カフェ シラキク」のオリジナルブレンド
1,100円
何気にコーヒーらしいブレンド。葉山土産にどうぞ!
1,692円
京丹後市の老舗、白杉酒造株式会社で運営する「カフェ シラキク」のオリジナルブレンド
1,980円
1,000円
1,350円
マンデリンをメインに数種の豆をミックス。引火直前まで煎り進めて油が十分に豆にまわったところで煎り止めしています。はじめにガツンとくる割に、後味はスッキリ。
1,350円