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ゴールデンハヤマブレンド／400g

型番 GH400
定価 2,039円(税込2,202円)
販売価格 2,039円(税込2,202円)
在庫数 残り7袋です
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豆粉の挽き具合

【味の特徴】
苦そうで苦くない、ちょっとほろ苦いブレンド。 当店最強のGAT-TUNと最も軽いキリマン（現在はケニアの中煎り）のブレンド。後味はスッキリ。
【味の分析】
酸味
苦み★☆
香り★★★☆
旨味★★★☆
甘み★★☆		【香りの傾向】
柑橘系　独特
素晴らしい写真の提供を受けましたのでGAT-TUNブレンドの写真が10種類の写真からランダムになりました。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆商品レビューTOP3◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
  • じんの
  • 50代
  • 男性
  • 2022/03/17 12:11:20
全く飽きのこない美味しさです！
カフェティエさんの豆をいろいろ試してみましたが、
濃厚な深みと甘み、香り、価格、全てにおいて言うことなしです。
他店では、このレベルの豆の価格は1.5倍はすると思いますヨ
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ショップからのコメント
毎度ありがとうございます。「飽きのこない」ってのが嬉しいです。（2022/03/17 12:14:49）

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About the owner

まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと21年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近づくように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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