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GAT-TUNブレンド HayamaX /100g

435円(税込469円)

マンデリンをメインに数種の豆をミックス。引火直前まで煎り進めて油が十分に豆にまわったところで煎り止めしています。はじめにガツンとくる割に、後味はスッキリ。


ゴールデンハヤマブレンド/100g

445円(税込480円)

何気にコーヒーらしいブレンド。葉山土産にどうぞ!


コクうまブレンド /100g

446円(税込481円)

Cafetier創業当時からのブレンドです。ブラジル、コロンビアでナッティでローストアーモンドのような香りを演出して、グァテマラで甘みと苦みを、ケニアでコクとちょっとのアクセントある香りをプラスしたコクのあるコーヒー豆です。



Quatro(クアトロ)/100g

454円(税込490円)

4種類の有機栽培豆を使用して豊かな香りとコク、甘みを楽しめるようにブレンドしました。
ナッツの香り、ローストアーモンドの香ばしさ、チョコのヒントを楽しめます。
使用した豆は、コロンビア、ペルー、ボリビア、東ティモールの4種類です。
ドリップに向きます。


モカモカブレンド/100g

519円(税込560円)

エチオピア産モカ イルガチェフ G-1のライトとダークの2種類焙煎度違いのブレンドで絶妙な香味が楽しめます。
酸味☆ 苦み 香り★★★★ 旨味★★★ 甘み★★★


ロックンロールなアイスブレンド/170g/ゆうパケット専用

798円(税込861円)

GAT-TUNブレンドよりもふくよかな膨らみのある甘みが出るようにブレンドしました。



まろやかアイスブレンド/200g

870円(税込939円)

苦すぎず、まろやかな味わいを求めて作りました。


コクうまブレンド /200g

872円(税込941円)

Cafetier創業当時からのブレンドです。ブラジル、コロンビアでナッティでローストアーモンドのような香りを演出して、グァテマラで甘みと苦みを、ケニアでコクとちょっとのアクセントある香りをプラスしたコクのあるコーヒー豆です。


ゴールデンハヤマブレンド/200g

872円(税込941円)

何気にコーヒーらしいブレンド。葉山土産にどうぞ!



カフェわん ヨークシャーテリア【コクうまブレンド/200g】

872円(税込941円)

わんちゃんのラベルでかわいくアレンジしたコクうまブレンド200gです。


カフェわん ラブラドールレドリバー【コクうまブレンド/200g】

872円(税込941円)

わんちゃんのラベルでかわいくアレンジしたコクうまブレンド200gです。


カフェわん フレンチブルドック【コクうまブレンド/200g】

872円(税込941円)

わんちゃんのラベルでかわいくアレンジしたコクうまブレンド200gです。



カフェわん トイブードル【コクうまブレンド/200g】

872円(税込941円)

わんちゃんのラベルでかわいくアレンジしたコクうまブレンド200gです。


カフェわん ダルメシアン【コクうまブレンド/200g】

872円(税込941円)

わんちゃんのラベルでかわいくアレンジしたコクうまブレンド200gです。


カフェわん パグ【コクうまブレンド/200g】

872円(税込941円)

わんちゃんのラベルでかわいくアレンジしたコクうまブレンド200gです。



カフェわん ミニチュア・シュナウザー【コクうまブレンド/200g】

872円(税込941円)

わんちゃんのラベルでかわいくアレンジしたコクうまブレンド200gです。


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月曜定休。

About the owner

まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと15年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近くように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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