月曜定休[月曜が祝日の場合営業、翌日も祝日の場合営業してその翌日休業]
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![]() 【味の特徴】
【引火直前!?焙煎】極深煎り(フレンチ?イタリアンの間くらい)にした絶妙ブレンド。 マンデリンをメインに数種の豆をミックス。引火直前まで煎り進めて油が十分に豆にまわったところで煎り止めしています。はじめにガツンとくる割に、後味はスッキリ。
もうひとつ、煎りあがりです。真っ黒の中に茶がほんのりと見える、イタリアンローストです。
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