ボリビア ベジャビスタ農園/200g

南米ボリビアのコーヒーの主要な産地、ユンガス地方南部にあるベジャビスタ農園のティピカ種です。
この農園のティピカはミディアムなボティでチョコレート感が強く香り良いのコーヒーです。
Bio Latina 認証有機栽培豆使用です。 農園の標高は1700メートルで、アルカルンス家が所有する農園の中で一番標高が高く、ティピカとカツーラの混合栽培を行っています。両方を飲み比べてティピカを選びました。【脱酸素剤封入】酸素と炭酸ガスを吸収し、コーヒーの酸化を遅らせる脱酸素剤が入っています。開封後は、自治体の指示に従い、廃棄してください。開封後は、効果がなくなります。
型番 BellaVista_200
定価 954円(税込1,030円)
販売価格 954円(税込1,030円)
在庫数 残り11袋です
購入数

豆/粉の挽き具合

  • マック太郎
  • 50代
  • 男性
  • 2020/04/27 07:59:46
苦みが少なく、すっきり
ベジャビスタを初めて飲んでみました。苦みが少なく、すっきりした味です。在宅勤務で何回も飲むのにちょうどよい気がします。
〔ショップからのコメント〕
レビューありがとうございます。ぴったりな表現!まさに「すっきりした味」ですね。(2020/04/29 02:29:50)

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10/24は15時閉店。 月曜定休。月曜が祝日の場合営業翌日も祝日の場合営業して翌日休業。

About the owner

まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと15年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近くように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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