月曜定休[月曜が祝日の場合営業、翌日も祝日の場合営業してその翌日休業]1/7,8は午後休を頂きます。
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トラジャ スロトコ農園/400g
やわらかく滑らかな口当たりと雑味の無いクリーンな後味、カカオ系のビターチョコのような香味が秀逸です。
手摘みで完熟した赤実のみをかなり厳格に収穫しているため、味のばらつきが極度に少ないです。 トラジャ地区の農園でも管理方法 栽培方法 収穫方法についてスタッフの教育も行き届いている優れた農園です。 栽培方法は同じですが、コロナ禍で2022-23年産から有機JAS認証をやめました。 【脱酸素剤封入】酸素と炭酸ガスを吸収し、コーヒーの酸化を遅らせる脱酸素剤が入っています。開封後は、自治体の指示に従い、廃棄してください。開封後は、効果がなくなります。
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