月曜定休[月曜が祝日の場合営業、翌日も祝日の場合営業してその翌日休業]
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![]() ベリーやトロピカルフルーツのようなフルーティでジューシーなアロマとフレーバーが特徴。 また、力強いコクと滑らかなマウスフィールがあります。
スペシャルティコーヒー産地として名高いニエリ地区のガチュヤイニファクトリー。西部と北部を山々に囲まれるニエリ地区の中でも、特に標高の高いガチュヤイニ村。昼夜の寒暖差が大きい ため、コーヒーチェリーはゆっくりと熟成し、甘みや酸味が醸成されます。 程よいコクが出るようにしっとりとオイルが出るくらいのフレンチローストくらいに深煎りしました。 特にマイブレンドを作られる方にはアクセントになるこの豆はオススメです。
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