ブラジル セラード<パンタノ農園>手摘み完熟ダーク/200g

【甘みとコクとナッティな香り】 ブラジルセラード地域のパンタノ農園の完熟豆を手摘みで収穫したチョコレート風味たっぷりのコーヒー豆をダークローストして、ナッティな香りと甘みを引き出しました。 酸味 苦み☆ 香り★★★★ 旨味★★★☆ 甘み★★★★
型番 Tezumi_Kanjuk_Dark200
定価 926円(税込1,000円)
販売価格 926円(税込1,000円)
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豆/粉の挽き具合


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月曜定休、 11/3と11/4(振替休日)は営業はいたします。翌日11/5が店休日です。年末は未確定です。

About the owner

まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと15年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近くように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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