ボリビア ピコ・デル・トゥカン/500g

ボリビア ピコ・デル・トゥカン農園で育てられた、バイオ・ラティーナ認証有機栽培のとてもマイルドなティピカ種です。 ナッティな香ばしさを持っていてチョコレートっぽさもあります。後味はすっきり、引っかかりの無いアフターテイストです。 【脱酸素剤封入】酸素と炭酸ガスを吸収し、コーヒーの酸化を遅らせる脱酸素剤が入っています。開封後は、自治体の指示に従い、廃棄してください。開封後は、効果がなくなります。
型番 PicoDelTucan_500
販売価格 2,225円
在庫数 残り10袋です
購入数

豆/粉の挽き具合


About the owner

まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと13-14年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近くように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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