ハワイコナ エクストラファンシー [ハワイアンクイーン農園産]/200g

型番 Hawaii_Kona_HQEXF200
販売価格 3,880円
在庫数 在庫 1袋
購入数
豆/粉の挽き具合

2013年、2014年とハワイ・コナコーヒーの品評会「クラウンカッピングコンテスト」で2年連続優勝を獲得した農園、ハワイアンクイーン農園産。

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まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと13-14年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近くように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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