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エルサルバドル The Old シティオ・デ・マリア農園/200g

926円(税込1,000円)

生豆は寝かすと美味しくなる?数年定温倉庫で寝かしたらマイルドで美味しくなりました。


エルサルバドル The Old シティオ・デ・マリア農園/250g

1,157円(税込1,249円)

生豆は寝かすと美味しくなる?数年定温倉庫で寝かしたらマイルドで美味しくなりました。


エルサルバドル The Old シティオ・デ・マリア農園/300g

1,389円(税込1,500円)

生豆は寝かすと美味しくなる?数年定温倉庫で寝かしたらマイルドで美味しくなりました。



エルサルバドル The Old シティオ・デ・マリア農園/400g

1,666円(税込1,799円)

生豆は寝かすと美味しくなる?数年定温倉庫で寝かしたらマイルドで美味しくなりました。


エルサルバドル The Old シティオ・デ・マリア農園/450g

1,875円(税込2,025円)

生豆は寝かすと美味しくなる?数年定温倉庫で寝かしたらマイルドで美味しくなりました。


エルサルバドル The Old シティオ・デ・マリア農園/500g

2,083円(税込2,249円)

生豆は寝かすと美味しくなる?数年定温倉庫で寝かしたらマイルドで美味しくなりました。


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About the owner

まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと15年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近くように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

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