[ 並び順を変更 ] - おすすめ順 - 価格順 - 新着順
全 [54] 商品中 [1-16] 商品を表示しています 次のページへ

ブラジル フルッタ・メルカドン[ドナ・ネネン農園]/200g/ゆうパケット専用

1,278円(税込1,380円)

その名も「フルッタ・メルカドン」ポルトガル語で果物市場を意味していて、香りには様々なフルーツの香りが顔を出します。パパイヤ、アプリコット、クランベリーなどの香りが素晴らしいです。


ブラジル フルッタ・メルカドン[ドナ・ネネン農園]/200g

1,278円(税込1,380円)

その名も「フルッタ・メルカドン」ポルトガル語で果物市場を意味していて、香りには様々なフルーツの香りが顔を出します。パパイヤ、アプリコット、クランベリーなどの香りが素晴らしいです。


まあるい豆ブレンド/200g

926円(税込1,000円)

品種産地が豊富にブレンドしてありますので、とても複雑な香味で程よくコクがあります。



Quatro(クアトロ)/200g

890円(税込961円)

4種類の有機栽培豆を使用して豊かな香りとコク、甘みを楽しめるようにブレンドしました。
ナッツの香り、ローストアーモンドの香ばしさ、チョコのヒントを楽しめます。
使用した豆は、コロンビア、ペルー、ボリビア、東ティモールの4種類です。
ドリップに向きます。


【カフェシラキク】公認 シラキクブレンド(白杉酒造株式会社御用達)/200g/ゆうパケット専用

1,020円(税込1,101円)

京丹後市の老舗、白杉酒造株式会社で運営する「カフェ シラキク」のオリジナルブレンド


ケニア AA-TOP『マサイ』深煎りドーマンスペシャル/200g/ゆうパケット専用

954円(税込1,030円)

スパイシーな力強い独特の香りとケニア産ならではのバターっぽい「とろみ」のある濃厚なコクが特徴です。



グァテマラ 「ゴールデンパレンシア」/200g/ゆうパケット専用

890円(税込961円)

豊かなコーヒー感があり、少しの柑橘系の香りと苦み、アフターテイストで甘みが感じられマス。酸味はほぼ感じられません。挽いた香りはカカオ系です。


エスプレッソマイルド/200g/ゆうパケット専用

890円(税込961円)

エスプレッソマシン用にクレマと甘みが出るようにブレンド。苦みの中に甘みがあり、トロッとしたマウスフィールになるように改良を重ねました。


コクうまブレンド /200g/ゆうパケット専用

872円(税込941円)

Cafetier創業当時からのブレンドです。ブラジル、コロンビアでナッティでローストアーモンドのような香りを演出して、グァテマラで甘みと苦みを、ケニアでコクとちょっとのアクセントある香りをプラスしたコクのあるコーヒー豆です。



東ティモール レテフォホ「ピースコーヒー」200g/ゆうパケット専用

890円(税込961円)

独立して十数年の東ティモール。その東ティモールのレテフォホ村で採れたコーヒー豆。


トラジャ スロトコ農園/200g/ゆうパケット専用

926円(税込1,000円)

やわらかく滑らかな口当たりと雑味の無いクリーンな後味、カカオ系のビターチョコのような香味が秀逸です。


マンデリン ミトラ スーパーグレード1/200g/ゆうパケット専用

926円(税込1,000円)

【野性的な香りとボディ】
特有の野性的でフルーティな香りと甘みがあり、この香りにありがちな渋みは少ない上質なマンデリンです。



モカ イルガチェフ G-1 ダーク/200g/ゆうパケット専用

1,020円(税込1,101円)

エチオピア産モカ イルガチェフ G-1を深煎りしました。


モカ イルガチェフ G-1 ライト/200g/ゆうパケット専用

1,020円(税込1,101円)

ここ10年のモカイルガチェフG-1で一番香りが良い出来です。


ペルー アルトアマゾンALTO AMAZON /200g/ゆうパケット専用

890円(税込961円)

広がるチョコレートの香りとキャラメルの風味が素晴らしいコーヒー。



タンザニア ミヨンボFG AA/200g/ゆうパケット専用

926円(税込1,000円)

軽めの焙煎で芳醇な香りが広がります。 香りは香木や杉板のような香りがたくさん広がります。甘みのある軽い酸味が心地良いです。


全 [54] 商品中 [1-16] 商品を表示しています 次のページへ

Calendar

2019年11月
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
2019年12月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
月曜定休、 11/3と11/4(振替休日)は営業はいたします。翌日11/5が店休日です。年末は未確定です。

About the owner

まっき〜

葉山町で小さな焙煎機を改造した釜で1回600g程度の仕上がりで焙煎しています。
もともと15年ほど前に趣味でやっていた、炭火の直火で手回しで焙煎していた味がどこにも無い美味しさでとても美味しかったのでその味に近くように焙煎機を改良しています。
おかげで味は良く焙煎出来ますが、数が作れません。そんな小さなお店をやっています。興味がありましたら味をお試しください。

Top